Este vorba de un refractometru optic destinat pentru măsurarea cantităţii de apă în lapte (0 până în 20 %).
| Intervalul scalei |
Rezoluţie |
| 0 până în 20 % |
0.2 % |
Procedura de măsurare
Măsurarea cantităţii de apă în lapte este relativ simplă şi se efectuează în doi paşi (a se vedea Evaluarea măsurării).
Pentru minimizarea inexactităţilor valorilor măsurate este recomandat să se respecte temperatura de referinţă de 15 °C.
Evaluarea măsurării
Sfat: folosiţi instrumentul nostru de conversie - stabilirea conţinutului de apă în lapte
- În primul pas trebuie aplicat pe prismă lapte nediluat. Notăm rezultatul măsurării V1, vom avea nevoie de el mai târziu (de ex. 9 %).
- În al doilea pas măsurăm laptele diluat cu apă. Notăm din nou rezultatul V2, îl vom folosi în pasul următor (de ex. 7,8 %).
- Introducem ambele rezultate în ecuaţie X = 11 * (V1 - V2). De ex. X = 11 * (9 - 7,8) = 13,2 %
- Rezultatele obţinute prin această metodă ating o precizie de ± 5 % conţinut de apă adăugată.
Parametri tehnici generali
- Temperatura de referinţă 15 °C
- nu are compensarea automată a temperaturii
- Posibilitate de reglare a focalizării
- Lungime ~ 160 mm
- Execuţie tehnică de calitate, corpul dispozitivului de metal
- Conţinutul pachetului: carcasă din material plastic rezistent, refractometru, lavetă de curăţare, pipetă pentru recoltare, şurubelniţă mică, instrucţiuni în limba română
Scală refractometru